Ce menu est servi 7/7 midi & soir et change chaque jour.
La demi-pension est basée sur ce menu.
entrée, plat, fromage ou dessert
Exemple de plats du Menu du Jour
Amuses-Bouche
Farfales poélées au Gorgonzola & tomates
Ou
Salade de pomelos & avocat
Petit rouget poêlé sur fine ratatouille, Risotto parfumé aux langoustines et sauce
Ou
Côtes d’agneau en croûte d’herbes, fèves mijotées au chorizo
Assiette de fromages d'Auvergne
Ou
Mousse au chocolat
Ou Entremet chocolat / poire
Ou Crème Brulée