Ce menu est servi 7/7 midi & soir et change chaque jour.
La demi-pension est basée sur ce menu.

entrée, plat, fromage ou dessert

Exemple de plats du Menu du Jour 

Amuses-Bouche

Farfales poélées au Gorgonzola & tomates

Ou
Salade de pomelos & avocat

Petit rouget poêlé sur fine ratatouille, Risotto parfumé aux langoustines et sauce
Ou

Côtes d’agneau en croûte d’herbes, fèves mijotées au chorizo


Assiette de fromages d'Auvergne
Ou
Mousse au chocolat
Ou Entremet chocolat / poire
Ou Crème Brulée